好意を持っている相手の前で素直になれない理由は人それぞれです。
付き合う前の相手であるなら、あまりになれなれしくしてしまうと嫌われてしまうのではと怖れを抱くこともあるでしょう。
出会いからしばらく時間が経ち、すでに付き合い始めていても素直になれないのであれば、相手から見た自分に対するイメージの定着に抗えなくなっているのかもしれません。

なかなか素直になれないといえば、例えば相手に上手く甘えられるかどうかということです。
甘え上手な人も世の中にはたくさんいますが、大人になると少しずつ人に甘えることに抵抗感を持つようになっていきます。
大人としての理性が勝ってしまい、これくらいは自分で何とかすべきだと思うことも多くなるでしょう。
この程度でいちいち人に頼っていては情けないと自分を律して、甘えることを躊躇ってしまうのです。

ただの知人よりも自分の恋人の方が甘えやすくはなるでしょう。
しかし恋人だからと言って、手放しに自分の気持ちをぶつけられるかと言えばそれも難しいはずです。
対面して話す相手ばかりではなく、ネット上でやり取りする相手にも気は使う人は多いものです。
むしろ相手の現在の表情が分からないからこそ、ネットでの出会いをその場限りにしないように最大限の気遣いを心掛けなくてはいけません。

スマホの出会いアプリも同様です。
元々出会いを求めてアプリを頼った人同士であれば、少しでも長く深い付き合いをしていきたいと思うのは当然です。
その相手になんでもかんでも素直に気持ちをぶつけていては、重いと思われてしまう可能性もあります。
メールのやり取りを現実での出会いに繋げるために、本心よりも一歩引いたところで接するようになるでしょう。

アプリは相手の顔が見えない分、メールでの表現にお互いの内心を汲み取る事しかできないのです。
失礼な文章になっていないか、馴れ馴れしい事を言ってはいないか、注意しながらメールを送り合う人たちもいるでしょう。
ですが、思い切って少し親しげなメールを送ってみれば、より親しげな返信が来ることがあるのではないでしょうか。
何事も挑戦してみなければ始まらないのです。